FUNGHI » Libri e guide » 

LIBRO FUNGHI & TARTUFI DAL BOSCO ALLA PADELLA DI OPPICELLI N.


€ 18,50  € 19,90

Presentiamo il libro di cucina di Oppicelli N., direttore della rivista mensile Passione Funghi e Tartufi e massimo esperto micologo in Italia. Con 150 specie trattate, 300 ricette e 600 immagini, la guida è sicuramente la più completa ed esaustiva sul mondo della cucina legata a funghi e tartufi.
Descrizioni anche nei dettagli su acquisto materia prima, consigli lavorazione e utilizzo in cucina fatti con esperienza e passione.


Descrizione:

  • 264 pagine
  • 150 specie trattate
  • 300 ricettte 
  • 600 immagini
  • Formato 16 x23
  • Stampa su carta riciclata 100%




Con riferimento al Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR) dell'Unione Europea, desideriamo farti sapere come conserveremo i tuoi dati, per quanto tempo e per quali finalità. Potrai in ogni momento visionarli, modificarli e richiederci la loro cancellazione
Acconsento all'Informativa sulla Privacy

Prodotti correlati